Alboraya ist eine Stadt in der Provinz Valencia, die etwas nördlich von Valencia selbst liegt. Die Einwohnerzahl der Stadt wuchs von ca. 11000 Einwohnern im Jahre 1986 auf ca. 21000 Einwohner im Jahre 2006, von denen 58% Valencianisch sprechen. Auch viele Ferienwohnungen entstehen hier. Bekannt ist die Stadt vor allem für den Anbau der Erdmandel und das ursprünglich aus Alboraya stammende Getränk Horchata de Chufa. An die Metro Valencia ist Alboraya seit 2002 angebunden.
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